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國際食品安全網是由中美兩國長期研究和關注農業及食品行業的布瑞克環球(北京)農業咨詢有限公司(BRIC)與美國GIC集團及一批從事食品安全工作的人士共同發起創建,旨在促進國際間食品貿易發展,探討國內國際食品安全的形勢、問題和對策,幫助企業解決食品安全問題,推進全球食品供應鏈質量安全建設,減少由食品安全引起的貿易摩擦,共同推動國際食品安全的發展,致力于成為消費者、企業、科研院所、政府之間的橋梁,為消費者食品安全意識、企業食品安全控制水平的提高建立一個交流的平臺,是國際食品安全交流的門戶網站,是服務于社會大眾,促進食品安全相關單位溝通,建成優秀的專業管理咨詢網站,增加宣傳渠道、打造公司形象、推廣公司業務、擴大知名度和影響力等。
 
協會自成立以來,舉辦了食品安全高端研討會、中美首屆(肉類)食品安全高端論壇、中美食品安全標準化管理交流會、中美乳品安全論壇、國際食品安全協會考察團赴美考察等重大活動。通過網站,讓會員及公眾能夠了解組織,對感興趣的業務內容作詳細了解,并通過網站提交反饋信息;把“傳播食品安全理念、信息、技術和方法”的宗旨,完全在網站中體現出來,提升會員對網站的信任度;并設置網上互動交流平臺,拉近與會員之間的距離。
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